شركة تتحرك مع الزمن شركة نستله يستخدم التكنولوجيا لبعض الوقت سلسلة كتلة في أنشطتها ، وبالتالي ضمان قدر أكبر من الشفافية في سلسلة التوريد. الآن وسعت استخدام blockchains بواسطة ماركة فخمة قهوة Zoégas، ومورد الحلول الحديثة آي بي إم فود تراست.
Zoégas Coffee إصدار "صيف 2020" على blockchain
شركة نستله يبدأ في استخدام تقنية blockchain على نطاق أوسع. وهي تنوي الآن استخدامها في توزيعها لقهوة Zoégas. ستكون نسخة محدودة تسمى "صيف 2020" ، والتي تم إطلاقها في السوق السويدية.
Zoégas هي علامة تجارية للحبوب الكاملة ، قهوة أرابيكا مطحونة ، معتمدة من تحالف الغابات المطيرة، قادمون من ثلاث دول - البرازيل ورواندا وكولومبيا.
سيتم استخدام البيانات المسجلة باستخدام سلاسل الكتل من قبل المستهلكين لتتبع العملية الكاملة لإنشاء قهوتهم المفضلة.
التعاون مع Rainforest Alliance
تعاون أنشأته نستله مع تحالف الغابات المطيرة يركز على الحصول على بيانات موثوقة تمامًا ، وفي نفس الوقت بيانات أكثر دقة من تلك التي تعلنها الشركة عادةً.
يوفر Rainforest Alliance معلومات الشهادة الخاصة به التي تسمح بتحديد القهوة. وهي متاحة من خلال منصة blockchain IBM Food Trust.
كيف يعمل؟
اكتسب العملاء القدرة على تتبع القهوة ، والتي تتوفر عن طريق مسح رمز الاستجابة السريعة الموجود على العبوة.
لذلك يمكنهم متابعة عملية تطوير المنتج بالكامل بدءًا من مصنع Helsingborg حيث يتم تحميص الحبوب ثم تعبئتها. يكتسب المستهلكون الاحترام للبيانات الخاصة بالمزارعين ووقت الحصاد والشهادات الممنوحة وفترة التحميص.
نستله و blockchain
تحولت نستله إلى تقنية blockchain في عام 2017 ، لتصبح عضوًا في نظام blockchain البيئي IBM Food Trust.
منذ ذلك الحين ، شاركت الشركة بنشاط في تطوير منصات blockchain ، وبالتالي تزويد عملائها بأكبر قدر ممكن من الشفافية.
كانت المنتجات الأولى التي تستخدم تقنية blockchain هي الهريس Mousline وحليب الأطفال غيجوز.
في نفس الوقت ، جنبا إلى جنب مع OpenSC، تقوم الشركة أيضًا بتجربة شبكة blockchain مفتوحة تركز على تتبع وتبادل البيانات حول العمر الافتراضي للحليب وزيت النخيل.